ΑΡΧΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ

Τρίτη, 10 Μαρτίου 2009

Ενα "διαφορετικό Μουσείο" : Μουσείο Καμμένου Φαγητού.....!!!!



Καρβουνιασμένα κέϊκ, μαύρες κατσαρόλες απανθρακωμένα πουλερικά αποτελούν τα εκθέματα ενός " αλλοιώτικου Μουσείου" του Μουσείου Καμένου Φαγητού που λειτουργεί εδώ και 20 χρόνια στο Cambridge της Αγγλίας.

Στο ταμπελάκι που βρίσκεται δίπλα στο παραπάνω καρβουνιασμένο "έκθεμα" διαβάζουμε πως πρόκειται για την "μελέτη μίας φρυγανισμένης πίτσας"!!! Σύμφωνα με την ψυχολογική ερμηνεία που δίνουν οι υπεύθυνοι του Μουσείου οι μαγειρικές μας επιδόσεις είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με τα συναισθήματα που τρέφουμε για το/τα άτομο/άτομα για το/τα οποίο/α μαγειρεύουμε.

Οι παραπάνω φρυγανισμένες πίτσες παρασκευάστηκαν από μία κοπέλα που άθελά της φαίνεται πως ενεργούσε ως "σύζυγος" επιθυμώντας να ευχαριστήσει τον φίλο της μαγειρεύοντάς του. Η κοπέλα όμως δίχως να το παραδέχεται δεν ένοιωθε ευτυχισμένη με τον σύντροφό της και κατά βάθος (στο ασυνείδητό της) ήθελε να τον χωρίσει.... Οι μελαγχολικές εσωτερικές ψυχολογικές διεργασίες που γίνονταν στον εσωτερικό κόσμο της κοπέλας (δίχως η ίδια να το συνειδητοποιεί) αντικατοπτρίστηκαν στις καρβουνιασμένες πίτσες.....!!!
Ισως να υποθέσετε πως η ιδρύτρια του Μουσείου θα ήταν καμία απατημένη και μιζεριασμένη νοικοκυρά που έπασχε από βαρειά κατάθλιψη και για αυτό έφτιαξε το συγκεκριμένο Μουσείο....

Ομως γελιέστε, σύμφωνα με τις πληροφορίες που δίνονται στην ιστοσελίδα της, η κα Deborah Henson-Conant ιδρύτρια του Μουσείου καμμένου φαγητού φαίνεται να είναι μια πολύ ενεργητική και δραστήρια μουσικός (παίζει άρπα), τραγουδά, γράφει τραγούδια, είναι συνθέτης, ηθοποιός, κωμικός, σκιτσογράφος, εμψυχώτρια και πολλά άλλα. Στο κανάλι της στο Youtube λέει πως

"η μουσική για μένα είναι ένας τρόπος να αφηγείσαι μια ιστορία. Καμία ιστορία δεν είναι πλήρης δίχως της δική της μουσική...."
Τώρα όσο για το συγκεκριμένο Μουσείο, σύμφωνα με τον επίσημο ορισμό της ICOM (International Council of Museums) ως Μουσείο εννοείται «ένα μόνιμο ίδρυμα, μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα, στην υπηρεσία της κοινωνίας και της ανάπτυξής της, ανοικτό στο κοινό, που έχει ως έργο του τη συλλογή, τη μελέτη, τη διατήρηση, τη γνωστοποίηση και την έκθεση τεκμηρίων του ανθρώπινου πολιτισμού και περιβάλλοντος, με στόχο τη μελέτη, την εκπαίδευση και την ψυχαγωγία».

Το Μουσείο του καμμένου φαγητού σύμφωνα με τις πληροφορίες που αναγράφονται στην σχετική ιστοσελίδα είναι μια προσωπική έκθεση, σπάνια ανοικτή στο κοινό, οπότε με αυτούς τους όρους θα έλεγα πως μάλλον δεν εμπίπτει στην κατηγορία των Μουσείων με επιστημονικούς όρους.
Αυτό βέβαια σε τίποτα δεν εμποδίζει κάθε "καλονοικοκυρά" ή απογοητευμένη σύζυγο, ερωμένη ή φιλενάδα που συνηθίζει να καίει το φαγητό λόγω των μελαγχολικών εσωτερικών διαθέσεών της.......να προσφέρει τα μαγειρικά της δημιουργήματα στο συγκεκριμένο φορέα.
Το πιθανότερο είναι πως το καρτελλάκι που θα συνοδεύει τα εκθέματα θα αναφέρει :

"το συγκεκριμένο καρβουνιασμένο κουλουράκι έγινε πολύ σκληρό σαν πέτρα αφού αντικατοπτρίζει τη μαύρη διάθεση της δωρήτριας της οποίας ο σύζυγος, ο ερωμένος, το boy friend της είχε κάνει την καρδιά μαύρη και σκληρή σαν πέτρα......




Ασε που κάποτε τα εκθέματα μπορεί να αποκτήσουν συλλεκτική αξία.....!!!!


Αυτό που το πας???

33 σχόλια:

  1. κάτι τέτοιο μόνο οι εγγλέζοι θα μπορούσαν να το κάνουν. 'Αντε και τα αμερικανάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Το καλό είναι ότι μπορεί ο καθένας να γίνει δωρητής!!! Η κάθε νέα νοικοκυρά θα το έχει στα υπόψην της!
    -Αυτό το κέικ το έφτιαχνα όταν θα σκότωνα τον άντρα μου.
    -Αυτές τις πατάτες τις έφτιαχνα στο μικρό Γιωργάκη όταν μου έφερε τον έλεγχο.. λολ!
    Πρωτότυπο πάντως!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μ' έβαλες σε σκέψεις ...
    Πολύ τσίκνα βγαίνει απ'
    την κουζίνα μου τώρα τελευταία !!!
    Την καλημέρα μου ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. @Hfaistiwnas

    Χα χα χα
    Οντως πρωτότυπο....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. @side21

    Υποψήφιος δωρητής μήπως???
    Καλημέρες πολλές

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. καλημέρα
    τρίχες κατσαρές...
    η μαμμά μου που προχτές μας είχε καλέσει για φαγητό και πρόσεχε την μικρή της αδαλφής μου, της "έπιασε το φαγητο" . στεναχωρήθηκε τόσο πολύ η γυναικα..
    λάθος...
    ασυνείδητα ήθελε να μας διώξει??
    φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. @venceremos

    Φυσικά και δεν ήθελε η μαμά σου ασυνείδητα να σας διώξει...Της προέκυψε της γυναίκας...

    Είναι όμως αξιοπερίεργο το πως μερικοί άνθρωποι μέσω της πρόκλησης (το "διαφορετικό") η με την επίκληση ασυνείδητων ψυχολογικών διεργασίων
    μπορεί να δημιουργούν έναν μύθο γύρω από ένα προϊόν που δημιουργούν. Το ίδιο το προϊόν μπορεί να μην έχει καμία απολύτως εικαστική αξία, "πουλάει" όμως γιατί είναι κάτι το "διαφορετικό".

    Μήπως λοιπόν στις μέρες μας η έμφαση δίνεται στο "διαφορετικό" και καμιά φορά τέτοιες ενέργειες όπως του συγκεκριμένου "μουσείου" αποπροσανατολίζουν τους ανθρώπους από την έννοια της αληθινής "τέχνης" η του αληθινού "μουσείου"?????

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. apla telio!!
    den ksero giati gelao...
    ine omos fovero.
    ine prototipo?!
    i ine toso athlio pu katadai na ine gamato?!
    hahahah
    poli cult

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. μπορεί να είναι μια ενεργή και δραστήρια καλλιτέχνης και μια απατημένη και μοιζεριασμένη νοικοκυρά :)
    τι μπορείς να περιμένεις άλλωστε από μια χώρα με τόση συννεφιά;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Χα,χα τι άλλο θα ακούσουμε; Δεν έχω ποτέ κάψει φαγητό πάντως!!Σοβαρολογώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Κοίτα τι μαθαίνει κανείς!!!
    Ούτε που μπορούσα να το φανταστώ!!!
    Κι αναρωτιόμουν τώρα τελευταία γιατί όλο το καίω το φαγητό μου;;;
    Δηλαδή κι αν δεν το κάψω μία τσίκνα θα την πάρει το έρημο!!
    Χχαχαχα!!
    Να φωνάξουμε το @Τζονάκο που έκανε το καπνιστό προχθές λόγω τηλεφώνου!!!
    Χαχαχαχα!!!!
    Νάσαι καλά dyosmaraki μου, όλο ενδιαφέροντα μας κερνάς...
    :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. φίλη dyosmaraki,
    στο μουσείο καμμένου φαγητού θα είχα θέση περίοπτη, με σημερινή απώλεια μεσημεριανού( απογευματινού στην ουσία ) φαγητού και πολλών τινών περιπτώσεων ,λόγω αφηρημάδας, κούρασης,H/y,΄κ.α.
    Τα καμμένα σκεύη θα έχουν άραγε θέση στο μουσείο;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. lol..Και μετά αναρωτιόμαστε γιατί δεν μας επιστρέφουν τα Μάρμαρα του Παρθενώνα..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Τελειο! Εχω τόσα συλλεκτικά εργα να δωρίσω σε ένα τετοιο μουσειο!

    *μήπως να ανοίξω ένα στην αθήνα με εκέματα ΟΛΟΔΙΚΑ ΜΟΥ??? χαχαχαχα χαλαρά το γεμίζω σε ένα μήνα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. α! τώρα είδα ότι έχει και καμένο μπακλαβά!!!

    ΚΟΙΤΑ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. @Dimtsas Vasileios

    Οσο για πρωτότυπο άλλο τίποτα...
    Πάντως ομολογώ και εγώ πως όταν το πρωτοδιάβασα άρχισα να γελάω κυρίως με την επίκληση των εσωτερικών ασυνείδητων ψυχολογικών διεργασιών. Μάλιστα στην αρχή μπήκα στη διαδικασία να σκεφτώ όσες φορές έκαιγα το φαγητό μήπως είχα σκοτεινιασμένη καρδούλα???λολ

    Καλώς ήρθες σε αυτήν εδώ τη διαδικτυακή γωνιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. @basnia

    Σωστά! Αλλοιώς δεν εξηγείται...

    Καλημέρες πολλές

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. @Λάκων

    Πιστεύω πως μάλλον ανήκεις στις εξαιρέσεις και όχι στον κανόνα....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. @marianaonice

    Πάω να φωνάξω τον tzonako μάλλον θα τον ενδιαφέρει το θέμα για ένα είδος ψυχολογικής ενδοσκόπησης...!!!!λολ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. @doraF

    Join the club dora μου...Και σε μένα συμβαίνει τακτικά...πριν από κανένα μήνα έκαψα ....χόρτα!!!!! (λόγω φλυαρίας στο τηλέφωνο με την κολλητή μου) λολ
    Από ότι διάβαζα το μουσείο ναι περιλαμβάνει ΚΑΙ καμμένα σκεύη. Μάλιστα σε μια προσπάθεια να βρώ κάτι το θετικό σκεφτόμουν πως επιτελεί έργο στην ανακύκλωση...!!!λολ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. @roadartist

    Βέβαια, οι Αγγλοι ασχολούνται με την "υψηλή τέχνη" !!!!! Πολύ λεπτή η οπτική σου σκοπιά καλή μου καλλιτέχνιδα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. @ΜΑD

    Χα χα χα Δεν είχε προσέξει τον καμμένο μπακλαβά...

    Πάντως αν ανοίξεις δικό σου Μουσείο αν θες όλοι όσοι ανήκουμε στο club των "καρβουνιάρηδων" πιστεύω πως θα είμασταν πρόθυμοι να δημιουργήσουμε τον σύλλογο φίλων του Μουσείου σου λολ

    Καλημέρες πολλές

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Αν περιμένουν εκθέματα
    απο μένα,...κάηκαν:)),
    οχι γιατί ειμαι καλος μάγειρας,
    ούτε κακός ειμαι,
    απλώς δε μαγειρευω ποτέ:))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Καλά, αυτό μόνο οι Άγγλοι θα μπορούσαν να το κάνουν !!!
    Έχουν μέσα τους την εκδικηση!!
    Αλλά να δείχνεις την αντιπάθειά σου με καμένο φαγητό, ε, τι να πω...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. καλησπέρα κούκλα μου ...τι κανεις;
    Διαβαζω το βραδυ
    "Το παγκάρι" έτσι;;;
    Σε φιλώ δυνατά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. @Vad

    Χα χα χα
    Καλύτερα...
    Ετσι δεν μπορούν να σου προσάψουν πως έχει μαυρίσει η καρδούλα σου....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. @leondokardos

    Καλέ μου leondokarde βλέπεις από θεωρίες οι Αγγλοι άλλο τίποτα...χι χι χι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. @Νανά Τσούμα

    Καλά είμαι κοπελούδα μου.
    Ελεύθερα μπορείς να το διαβάσεις το παγκάρι. Μόνο μην ξεχάσεις να αναφέρεις πως το πρωτοδημοσίευσε το blog στης Βουλής τα έδρανα. Απλά εγώ τους ζήτησα την άδεια να το αναδημοσιεύσω.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. Εντάξει χρυσο μου...φυσικα και θα το πω...εδώ έψαξα και βρηκα αρχαιοελληνικό γάμο για να το δέσω!!!!!χαχαχαχα!!!!
    Θα κουφαθούν παλι οι κιοσκιτες!!!!
    σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. AAΑΑΑ!!!!!!....Χαρμα!!Εχω να στειλω εκθεματα στο μουσειο....Βρηκα επιτελους τον φυσικο μου χωρο εκφρασης!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  31. @Νανά Τσούμα

    Χα χα χα
    Είδες έμπνευση που δίνει ένα απλό μουσειακό έκθεμα?
    Καλό ΣΚ εύχομαι καλή μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  32. @Galatea

    Τελικά διαπιστώνω πως γίναμε πολλοί οι ενδιαφερόμενοι...
    Λέω μήπως να ανοίγαμε όπως λέει ο MAD κανένα Μουσείο εδώ ???? χιχι χι

    Join the club καλή μου

    Σε καλωσορίζω σε αυτήν εδώ τη διαδικτυακή γωνίτσα

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Ποιά είναι η γνώμη σας;