ΑΡΧΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ

Πέμπτη, 9 Αυγούστου 2007

Πως το πίνουν το κρασί




Βρισκόμαστε στον μήνα Αύγουστο τον μήνα που τα αμπέλια βρίσκονται στην ακμή τους.Η καλλιέργεια των διαφόρων ποικιλιών σταφυλιού καθώς και η διαδικασία οινοποίησης , αποθήκευσης κλπ αποτέλεσε από τα παλαιά χρόνια την έμπνευση για διάφορα τραγούδια,παροιμίες,πειράγματα κλπ γύρω από το κρασί.

Οι παρακάτω στίχοι περιγράφουν τις δοξασίες που κυριαρχούν στο νησί της ικαρίας περί της τέχνης της πόσης του κρασιού:

Ενας γέρος γνωστικός
εις τον κόσμον πρακτικός
μιαν μούδωκε ευχήν
σαν πατέρας συμβουλή.

Πως το πίνουν το κρασί
για να μη "την κάρραν σεί"; (κάρρα=κεφάλι)

Οσοι μήνες δίχως (ρ) ρό
το κρασί με το νερό,
κι όσοι μήνες με το (ρ) ρό
το κρασί χωρίς νερό.

Πριν, τον περασμένο χρόνο
χρόνους μ' άφηκεν ο γέρος
και να εύρω δεν μπορώ
αν ο μήνας έχει (ρ) ρό
ή να βάλω και νερό....

.......
Επειδή προς ευκολίαν
άλλο τι δεν ημπορώ,
δίνω συμβουλήν και εγώ :
έχει (ρ) ρό δεν έχει (ρ) ρό
το κρασί χωρίς νερό!!!


Ο μήνας Aύγουστος όπως ξέρετε δεν έχει (ρ) ρό. Το αφήνω σε εσάς να αποφασίσετε εάν θα πιείτε το κρασί με ή χωρίς νερό...

17 σχόλια:

  1. Απαιχτο!!!
    Χμ...ο κάφρος δεν εχει καλες σχέσεις με το "ρο" οποτε... εχμ...

    Θησαυροί της πατρίδας μας κρυμμένοι, που μας κάνεις τη χάρη να μας τους διδάξεις και σε μας. Μπράβο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χμ....Το dyosmaraki όπως και ο βρασίδας δεν έχει καλές σχέσεις με το "ρο" κατά συνέπεια ..."δεν βάζει νερό στο κρασί του"...ό,τι και αν σημαίνει αυτό!
    Το dyosmaraki θεωρεί επίσης πως αυτοί οι θησαυροί δεν διδάσκονται αφού τους κουβαλάμε μέσα στο DNA μας....απλά που και που αξίζει να τα ανασύρουμε από την υποσυνείδητη μνήμη μας......
    Ταπεινά ...dyosmaraki το "ληθοκτόνο" (από το λήθη και όχι από το λίθος εεεε)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. kalimera stin pareaQ:)))

    prepei kapios na anakatevei ta nera afto tou ntienei,
    dioti to exoume anaggi .

    opos leei kai o vrasidas..apexto to poihma pou evgales sto fos mas..

    oso gia tin simeron epoxi...den vazoun pia oi ellines nero sto krasi tous..

    ante viva xoris (ro)!Q)))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Οταν στο δάσος περπατώ
    κάθομαι και σιγομουρμουρώ...
    "Είναι φοβε(ρ)ό και τ(ρ)ομε(ρ)ό να μην μπο(ρ)είς να πείς το ρο, όμως είν'σοφό και θρεπτικό να πίνεις το
    κ(ρ)ασί χω(ρ)ίς νε(ρ)ό...
    Για αυτό και γω θα τραγουδώ (χίκ) αφού μερακλήδες φίλοι ήρθαν κατά δώ....."
    Αντε viva my king....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Με ευχαρίστησε πολύ αυτό το ποιηματάκι. Και όπως αναφέρθηκε παραπάνω, κάπου ήταν μέσα μου κρυμμένο: Όταν το διάβαζα ένιωθα μια οικιότητα.

    Νερό στο κρασί;; Απαπαπα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Χαίρομαι που ένοιωσες οικειότητα με το ποιηματάκι Χάρη και καλώς όρισες στην γωνίτσα μου....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Μμμ... βλέπω πως σου σρέσει η τέχνη, αν κρίνω σωστά από τις φωτογραφίες που κοσμούν το blog σου.

    Για δες και τη Χουακίνα μας! Μπορεί να την βρεις ενδιαφέρουσα και να μας κάνεις και παρέα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Ικαρία... Υπέροχος τόπος με ακόμα πιο υπέροχους κατοίκους και άπαιχτους ρυθμούς. (Παρόλο που έχει ρο!)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Υπέροχο, αν και έχω αμπέλι στην αυλή μου αυτό το ήξερα αλλά εγώ σε όλους τους μήνες δε βάζω νερό. :p


    Γεία σου dyosmaraki:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Κρασομάνα η Σάμος και την ήπιαμε στο ποτήρι τέσσερα χρόνια.
    Τι sec-ακια, τι φωκιανά, τι σελάνες…
    Νερό ποτέ, νερό κρατούσε η θάλασσα στα πόδια μας να τα δροσίζει στου μήνες του καλοκαιριού κι εκείνοι Ρο κανένας τους δε φέρει στην κουπαστή του καραβιού τους.
    Τι κι αν οι χειμώνες ροβολούσαν στα στενά της δρομάκια.
    Τα Ρο τους τ’ άφηναν στα καπηλειά να μπεκροπίνουν κι εκείνα με την σειρά τους λησμονούσαν το νερό.

    Γλυκό κρασί στα χείλη σου
    και δροσερό νεράκι
    θ’ αφήσω εγώ του κύρη σου
    για να σε δω λιγάκι.

    (Παραδοσιακό της ψυχής μου.)

    Την Καλημέρα μου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. xiozil την Ικαρία ομολογώ πως την γνωρίζω μόνο από μακριά. Εχω ακούσει όμως για τις παραδόσεις της και τους ρυθμούς της και την έχω αγαπήσει...κι ας μην έχει ρο....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. antoine πράγματι αγαπώ την τέχνη και όχι μόνο μου άρεσε το blog xouakina.blogspot.com αλλά κάτι σκαρώνω σχετικά...ίσως να προλάβω να συμμετάσχω στις Δευτέρες σας.....Σε ευχαριστώ για την πρόσκληση.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. εφιάλτη καλώς κάνεις και δεν βάζεις νερό είτε ο μήνας έχει ρο είτε όχι.....Join the club!
    Αλλωστε είναι τόσο σπάνιο στις μέρες μας το νερό γιατί να το σπαταλάμε?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Ηχε πλάγιε (του χρώματος) πρόσθεσες μια πανέμορφη πινελιά στη γωνιά μου. Σιωπώ και αφήνω τα λόγια σου να μιλήσουν....
    Καλώς όρισες.....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. xik...ksanaperasa..gia ena...xik...poli kalo..ma se parakalo xoris to ro..:)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Καλώς τον βασιλιά μου (χικ) ακούμπα εδώ, και έχουμε εξοβελίσει το ρο και το νερό από τον μπουφέ μας......Ολοι από ότι διαπίστωσα στην ίδια συνωμοταξία ανήκουμε...Χικ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Ποιά είναι η γνώμη σας;